Raad Onderwijs Arbeidsmarkt Caribisch Nederland
  • Bonaire Kaya Korona 3 T: 717 5450
  • St. Eustatius Oranjestad T: 319 4808
  • Saba St. Johns T: 319 4808

" Together, we make it work "

Recreatie Medewerker

Information

Island: Bonaire
Dossier: Overige
MBO Level: 2


Core Tasks

Kerntaak 1: Introductie recreatie
  • 1.1 Samenwerken met anderen, werkzaamheden volgens instructie uitvoeren, deelnemen aan werkoverlg en wordt hij/zij beoordeeld op het functioneren
  • 1.2 Assisteren bij activiteitenbegeleiding (en/of animatie)
  • 1.3 Werkzaamheden uitvoeren op basis van regels voor brandpreventie en beveiliging
Kerntaak 2: Horeca-assistent
  • 2.1 Werkzaamheden uitvoeren waaronder het ontvangen, transporteren en opslaan van goederen, het aanvullen van voorraden, verwerken van bestellingen en het verwijderen van afval conform afspraken
  • 2.2 Voorbereidende en afrondende restaurant werkzaamheden uitvoeren, koude en warme dranken serveer gereed maken en omgaan met automatische tapsystemen
  • 2.3 Productietechnieken toepassen in de keuken volgens wettelijke en bedrijfsvoorschriften
Kerntaak 3: Verkooptechniek
  • 3.2 Verkooptechnieken toepassen door het geven van productinformatie met geldende voorwaarden bij verkoop en verhuur, kassasystemen bedienen, omgaan met diverse betaalmiddelen en uitvoeren van eenvoudige administratieve handelingen
Kerntaak 4: Frontoffice
  • 4.1 Een eenvoudig zakelijk (telefoon) gesprek voeren in het Engels, Frans/Duits en hierbij een boodschap noteren en doorgeven
  • 4.2 Communiceren met gasten in Engels, Frans of Duits (het ontvangen/begeleiden en uitgeleide doen van gasten, het doorverwijzen/informeren en beantwoorden van vragen, het opvangen/noteren en doorgeven van klachten)
  • 4.3 Assisteren bij het boeken en reserveren, in- en uitchecken van gasten, opmaken en aanbieden van rekeningen en andere hierbij voorkomende administratieve en financiele handelingen
Kerntaak 5: Techniek en groen
  • 5.1 Meewerken aan onderhous en aanleggen van eenvoudige groen- en watervoorzieningen, afvoeren van bedrijfsafval, uitvoeren van eenvoudige reparaties aan gebouwen, sport- en spelmaterialen en/of zwembad